Wzmacniający soczek jabłkowy

Najlepszy z najlepszych, zdrowy i naturalny soczek jabłkowy. Do tego wzmacniający odporność, bo z dodatkiem naturalnego miodu. Polecam szczególnie na sezon jesienno-zimowy.

Szparagi z masłem orzechowym

Szkoda, że sezon na szparagi trwa tak krótko. Szczególnie teraz, kiedy udało mi się stworzyć połączenie, które smakuje tym, którzy do tej pory za szparagami nie przepadali. Poza tym danie robimy błyskawicznie; mi to zajmuje 10-15 minut. I jest bardzo zdrowe, ale o tym chyba już nie muszę wspominać ;)

Gęsta zupa z pietruszki

A tymczasem, czekając wciąż na nowalijki, można przygotować bardzo smaczną i zarazem sycącą zupkę z korzenia pietruszki. Wystarczy niewielka ilość, a syci na dłuuuugo :)
PS. nie pomyliłam się, to nie jest zdjęcie owsianki ;)

Potrawka curry z ciecierzycą

Czy to zima czy to lato, nie rozstajemy się ze strączkami. Miał być rym - nie wyszedł, ale za to potrawka "niebo w gębie"!!! Cóż, nie pozostaje mi nic innego, jak przestać rymować, tylko gotować ;)

Obłędnie słodka aquafaba

Dziś Dzień Mężczyzny, więc coś na osłodę dla tych dużych i tych mniejszych naszych Mężczyzn :) 

Trochę pokrzywy

Skoro zima wciąż nie odpuszcza, to my wraz z nią! Walczymy do końca wzmacniając naszą odporność! Dlatego oprócz czosnku i cebuli, których właściwości są już bardzo znane, na najbliższe dwa dni dołączył do nas napar z pokrzywy oraz brokuł na surowo. To wszystko w formie pysznego obiadu. A jeśli wciąż nam mało "amunicji" to dokładamy herbatę z czystka do popicia.  

I znowu ten jarmuż

Jednym z naszych ulubionych zielonych warzyw jest jarmuż. Tak, tak, znowu jarmuż. Ostatnio gościł na naszym stole prawie codziennie. Nie tylko dlatego, że jest uniwersalny i pasuje praktycznie do każdego dania, nie tylko dlatego, że w tym sezonie zdecydowanie łatwiej jest go dostać na targu, ale przede wszystkim dlatego, że mieliśmy regularne dostawy jarmużu prosto z ogródka mojej mamy :) A było tego tyle, że do dziś mam kilka porcji w zamrażarce. Muszę przyznać, że taki jarmuż jest zdecydowanie smaczniejszy i bardziej aromatyczny! Dodam tylko tyle: kto może, niech sieje jarmuż!