Szkoda, że sezon na szparagi trwa tak krótko. Szczególnie teraz, kiedy udało mi się stworzyć połączenie, które smakuje tym, którzy do tej pory za szparagami nie przepadali. Poza tym danie robimy błyskawicznie; mi to zajmuje 10-15 minut. I jest bardzo zdrowe, ale o tym chyba już nie muszę wspominać ;)
Składniki:
• 1-2 pęczki zielonych szparagów
• 2 czubate łyżki masła orzechowego (najlepiej 100 %)
• 2 łyżki płatków drożdżowych
• 1 łyżka oleju z pestek dyni
• sól
• cukier
Sposób przygotowania:
1. Szparagi myjemy, odłamujemy końcówki i gotujemy w wodzie z solą i cukrem.
2. Ugotowane szparagi odcedzamy i kroimy na mniejsze części.
3. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie mieszamy. Najlepiej smakują świeżo po przygotowaniu.
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz